КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

петък, 24 юли 2026 г.

Закуска с пукана киноа, ядки, сушени плодове и ядково мляко / Breakfast with popped quinoa, nuts, dried fruits, and nut milk /

 



           Направих тази закуска с пукана киноа, която използвам за първи път. Първоначално бях замислила друг десерт , но в последствие реших да си направя гранола с пукана киноа. За закуска я приготвих с бадемово мляко. Количествата на продуктите са според наличността и възможностите. Могат да се използват различни ядки и сушени плодове, различни добавки и аромати. Млякото също може да е ядково или животинско. Аз използвах бадемово мляко.


НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

125 грама пукана киноа

бадеми, лешници, орехи, пекан

кокосови стърготини

ванилия на прах

вода от портокалов цват

розова вода

сушени лимонови и портокалови корички

сушени червени боровинки

сушени стафиди

сушен плод по избор

бадемово мляко

      Подгответе продуктите като нарежете в съд ядките и сушените плодове.Ядките не ги смилам. Добавете киноата, ароматите, кокосовите стърготини. Разбъркайте всичко в голама купа и напълнете в стъклени буркани. Аз ги съхранявам в хладилника, защото времето е много топло.

     Преди да поднесете за закуска тази гранола я залейте в чашки с бадемово или друго мляко.Може да се сервира и с бисквити и кисело мляко както и с пресни плодове.

                      Приятен апетит !







Няма коментари:

Публикуване на коментар