КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

вторник, 24 юни 2014 г.

Пълнени домати с кълнове от елда / Stuffed tomatoes with sprouted buckwheat /

       Тази витаминозна салата се приготвя много бързо и лесно.Необходими продукти за нея са : 5 -6 средно големи домата,кълнове от елда - 200 грама,1 глава червен лук,зехтин - 3-4 с.л.,хималайска сол - на вкус.
   Измийте доматите,отрежете капачета и издълбайте с малка лъжичка.Обърнете ги с дъното нагоре върху дъска, за да се отцедят от течността.Нарежете на ситно лука,смесете го с кълновете,зехтина,солта и нарязаната издълбана част от доматите.Напълнените със сместа домати сервирайте върху листа зелена салата.
    Приятен  апетит!



2 коментара:

  1. Чудесен блог и впечатляващи предложения, Елена -
    непознати за мен, но опредено провокират интереса, апетита и въображението ...
    Поздравления, с удоволствие ще следя и другите ти идеи, и успех!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти Диана за помощта при създаването на блога,препоръчвам ти да опиташ най-напред да покълваш елда или слънчоглед.Добави ги към порция салата.На по-късен етап ще покълнеш и лимец или жито.Започни с една супена лъжица сухи семена.
    Поздрави и лек ден!

    ОтговорИзтриване