Крем - супа от нахут и тиквичка / Cream - chickpea and zucchini soup /

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

550 - 600 грама варен нахут

1 - 1.200 литра вода

1 морков

1 глава лук

1 тиквичка / 250 грама / 

3 - 4 с.л. зехтин

1 ч.л. сол

За гарниране : пушен червен пипер

  Нарежете почистените зеленчуци на кубчета.Всички продукти поставете в тенджера с кипяща подсолена вода.На умерен огън варете до готовност. Сервирайте поръсена с пушен червен пипер.

      Да Ви е сладко !