НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
70 гр. сушени патладжани
80 гр. сушени пиперки
120 гр. сушени домати
1 стрък праз лук
1 ч.ч. едро нарязани орехи
зехтин
сол на вкус
Залейте сушените зеленчуци с вода докато ги покрие .Оставете така на стайна температура за 6 часа.Нарежете зеленчуците и заедно с част от водата смелете в Нутрибулет докато получите фина и гладка паста.Поставете пастата в купа, овкусете със сол и зехтин на вкус и добавете ситно нарязания праз и едро счуканите или нарязани орехи.Разбъркайте хубаво и поднесете.
Приятен апетит !
Изглежда вкусно и цветно, Ели! Поздрави!
ОтговорИзтриванеТраянче,
Изтриванечудесна разядка се получи.Интересна е, ползвах сушени патладжани, които също добре се вписват в рецептата.
Поздрави и успешна седмица !
Вкусна разядка, Ели!
ОтговорИзтриванеВеси,
Изтриваненаистина се получи много вкусна разядка.
Поздрави и успешна нова седмица !
Всеки път ме изненадваш много приятно, Елена,
ОтговорИзтриванеТази година твоите разядки, пасти и кремове са
чудесен акцент на зимни предложения за трапезата.
Благодаря, сърдечни поздрави за теб
и още творческо вдъхновение в кухнята!
Дианка,
Изтриванетази година нямам много време за блога, но все пак публикувам по нещо, макар и малко .Чудесна е и тази зимна разядка, сушените патладжани придават чудесен нов акцент.
Поздрави !