От днес започва Великия пост.Тази седмица се пости без мазнина.Предлагам на Вашето внимание една много бърза и лесна за приготвяне салата с прясна коприва.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
прясна коприва - 1 купа
100 грама сурови бадеми
50 грама сушени червени боровинки
сок от 1 лимон
5 - 6 с.л. зехтин / по желание /
1 щипка хималайска сол / по желание /
Измийте хубаво бадемите и ги залейте с вода за 6 часа докато удвоят обема си.Почистете и измийте копривата, нарежете я на много ситно със сатърче за рязане на зеленчуци.Нарежете бадемите на тънки филийки.
Смесете всички продукти за салатата в купа, залейте с лимоновия сок и разбъркайте хубаво.По желание можете да добавите сол и зехтин.
Приятен апетит и леки и спасителни пости !
Няма коментари:
Публикуване на коментар