Тази лека и много вкусна салата направих с набрана от нашата градина зеленина. Пресният киселец е много вкусен, а сега през есента има нови и млади листа.Гарнирах с прясно, безсолно козе сирене, което правим от домашно козе мляко.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
2 - 3 пресни домата
1 - 2 шепи пресен градински киселец
козе сирене
зехтин - 2 - 3 с.л.
лимонов сок - 1/2 лимон
Измийте и почистете зеленината, нарежете на ивички.Сиренето нарежете на кубчета, а доматите - на парчета.Смесете в купа доматите и киселеца, овкусете със сол, зехтин и лимонов сок.
Украсете салатата с кубчета козе сирене и сервирайте веднага . Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар