Показвала съм как можем да си направим пълнени пресни смокини и да ги използваме като прост и бърз десерт за почерпка.Днешната рецепта е вариант на пълнени смокини, но сушени и заляти с дресинг.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ : 1 - 2 пакетчета сушени смокини, 2 с.л. тахан, 100 - 150 грама накиснати бадеми / за 12 часа във вода /, 2 - 4 с.л. кокосови стърготини, 2 с.л. мед, сок от 1/2 лимон.
Разрежете всяка смокиня с малко ножче и в процепа поставете 1 - 2 или 3 накиснати цели бадема.Подредете смокините в плато.Пригответе дресинг от меда, лимоновия сок и тахана.Наръсете всички смокини с кокоса и залейте с дресинга.
Приятен апетит !
Ооо, от тези си взимам едничко, ако позволиш, Ели. :) Прекрасни!
ОтговорИзтриванеразкошни :)
ОтговорИзтриванеГери, Зори , радвам се ,че ви харесаха.Почерпете се с удоволствие.
ИзтриванеПоздрави !