Започнаха коледните пости и който желае според разбиранията си и според здравословното си състояние може да пости.Една подходяща за сезона, много вкусна супа от коприва, просо и орехи предлагам именно за постещите.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1 супник коприва, парче морков, 1 глава кромид лук, парче целина, червена и зелена пиперка, 3 - 4 с.л. просо, 1 шепа орехи, 1/2 с.л. хималайска сол, мазнина.
Нарежете суровата коприва на фини ивички, зеленчуците нарежете на кубчета или на ситно / аз използвах замразени зеленчуци /.Въ вряща подсолена вода добавете зеленчуците и зеленината.Намалете огъня и оставете така за 10 минути.Добавете и просото.За около 15 минути супата е готова.Накрая добавете мазнина и орехи за украса.
Приятен апетит !
Ели, прекрасна супичка! И с тези орехчета и коприва - направо си е цяр за мен. :)
ОтговорИзтриванеЛеки пости!
Чудесна супа по време на пости! При теб Ели, всяка рецепта е подходяща за постните дни. Салатата с цвеклото също е много изкушаваща! Хубава и успешна седмица!
ОтговорИзтриванеГери, Теди,
ОтговорИзтриванесупата стана много вкусна и питателна.Орехите и просото и придадоха чудесен вкус и аромат.
Леки пости на всички, които искат и имат възможност да ги спазят.
Поздрави !
Едно чудесно предложение за използване на просото! Все се чудя какво да сготвя с него.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Тили,
ОтговорИзтриванепросото може да се използва както ориза или да го замени в различни ястия.Много по - вкусно и по - питателно е, не предизвиква киселини и може да се използва от болни и здрави .
Поздрави !