Студена крем - супа от домати, чия, авокадо и левурда / Cold cream - soup of tomatoes, whose, avocado and Ramsons /

     Дивият чесън / левурда, мечи лук / е в сезона си и реших да приготвя с негово участие студена супа.Получих прекрасна супа, подобна на крем , комбинирайки авокадо, семена от чия и доматен сок от фризер.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 литър доматен сок от фризер

1 авокадо

зехтин

15 гр. семена от чия

няколко листа прясна левурда, нарязани на ивички

Обелете авокадото и го пасирайте заедно с малко доматен сок.Добавете накиснатата във вода предварително чия, струйка зехтин и лентички левурда.Вашата супа е готова за консумация.

   Да ви е сладко !