От днес започва Великия пост - дни за духовно и телесно пречистване.Тази седмица се пости строго без мазнина от понеделник до петък.А събота и неделя според Православната традиция е разрешена растителна мазнина.
Една интересна салата с пак чой, сушени кайсии и шам - фъстък Ви предлагам днес.Можете да я приготвите и през седмицата ако не постите строго без мазнина.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1 краставица
1 домат
1/2 глава червен лук
50 - 100 грама шам - фъстък
2 броя пак чой
8 - 10 броя сушени домати
8 - 10 броя сушени кайсии
1 авокадо
масло от гроздови семки
сок от 1/2 лимон
Измийте всички продукти за салатата и ги нарежете - пак чоя / на тънки ивички /, краставицата / на полумесеци /, домата / на парчета или едри кубчета /, червения лук и сушените домати / на ивички /, авокадото / на кубчета или парченца /, сушените кайсии / на парченца /.
Смесете всички продукти в купа, овкусете с мазнина, лимонов сок и сол на вкус и разбъркайте.Поръсете отгоре готовата салата с едро счукан шам - фъстък.
Поднесете веднага след приготвянето !
Пост съм спазвала само един Коледен, просто вкъщи сме 4 човека и е малко трудно да се съобразиш с желанията на всички, но пък често си хапваме постни ястия, защото ги харесваме.
ОтговорИзтриванеМного свежа салатка, с добре съчетани продукти, има и хрупкави елементи и сладки и зелени. Поздрави, Ели!Леки пости!
Кате,
Изтриванеда, не е лесно да се пости, но не е и трудно когато човек свикне.Хубаво е да се приучава човек от малък към пост, така когато вече е голям човек няма да му е трудно.А постната кухня е много богата.Но ако няма вяра тогава е още по - трудно, има ли вяра всичко се получава с лекота.
Поздрави Кате !
Отново разкошна комбинация ни предлагаш, Елена...
ОтговорИзтриванеНеизчерпаема си за идеи, рецепти и иновации в здравословното, балансирано и постно хранене.
Благодаря ти, поздрави за теб и леки пости!
Дианка,
Изтриванеза мен по - труден е духовния пост в сравнение с телесния.Отказването от дадени храни не е толкова трудно.Но борбата с помислите и чувствата определено е по - трудна.Тази салата е едно предложение за всички, които желаят на трапезата да предложат вкусна храна.
Поздрави и лек и спасителен пост и на теб !