КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 17 май 2021 г.

Салата от глухарче с филирани бадеми и домати / Dandelion salad with sliced almonds and tomatoes /

 



         Тази вкусна и полезна салатка отново направих с листа от глухарче.Добавих филирани бадеми и домати и ето какво се получи.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 купа листа от глухарче

50 грама филирани бадеми

2 розови домата

5 - 6 с.л. зехтин

сок от 1/2 - 1 лимон

     Измийте и почистете листата и цветовете от глухарче.Нарежете ги със сатърче за зеленчуци и поставете в купа.Към тази смес добавете филирани бадеми и нарязани домати.Разбъркайте хубаво като добавите лимонов сок, зехтин и малко сол.

     Поднесете салатата веднага след приготвянето и да Ви е сладко !












2 коментара:

  1. Сезонът на глухарчето почти привършва.Но има все още време да се извадят и корените.Прекрасна пролетна зеленина за всичко.Най - вече помага за черния дроб и жлъчката.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване