Зелен фасул с дребни лукчета, моркови,червени пиперки / Green beans with onions, carrots, red peppers /

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

450 грама замразен зелен фасул

1 морков

10 - 15 дребни лукчета

1 голяма червена пиперка капия

1 ч.л. с връх червен сладък пипер

1 ч.л. с връх пушен червен пипер

олио

1/2 литър вода

сол на вкус

     Почистете дребните лукчета от люспата.Морковът нарежете на пръчици, червената пиперка - на ивички.

    В мазнината и малко вода / 50 мл. / пуснете зеленчуците и задушавайте 5 - 6 минути на умерен огън.Добавете фасула и останалото количество вода, солта и червения пипер.Гответе на умерен огън докато ястието остане с малко сос и продуктите се сварят.

     Сервирайте топло или студено и да Ви е сладко.

     Приятен апетит !