Скоро приятелка ми подари черен оман засят в саксия.Много отдавна търся това растение за да го засея на терасата или в градината.Листата на зарастличето могат да бъдат включени в сурови салати или зелени пюрета.Растението е много полезно за костната система.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА САЛАТАТА :
2 големи домата
10 маслини стафидаки
1/2 глава червен лук
5 - 6 листа от черен оман / зарастличе /
зехтин
щипка хималайска сол
Измийте и нарежете доматите на едри парчета.Червеният лук нарежете на тънки филийки, добавете и стафидаките.Овкусете салатата с нарязаните на ивички листа от зарастличето, зехтин и хималайска сол.Разбъркайте и поднесете веднага.
Приятен апетит !
Непознат ми е този черен оман:)
ОтговорИзтриванеВеси,
Изтриванелистата на зарасличето са мъхести, но са вкусни в салати и ястия.
Поздрави !