КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

вторник, 2 октомври 2018 г.

Салата с телиатели от тиквички, авокадо и червени пиперки / Salad with zucchini, avocado and red peppers /



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

2 червени пиперки
2 зелени тиквички
1 жълта тиквичка
1 авокадо
сол на вкус
лимонов сок от 1 лимон
масло от гроздови семки

     Почистете от семенната част червените пиперки и ги нарежете на тънки ивички.Измийте и почистете тиквичките.С белачка за зеленчуци направете тънки ленти / телиатели /.Обелете авокадото, крежете го на две по дължината и извадете костилката.Нарежете от всяка половина тънки парчета под форма на полумесеци.
       Поставете всички продукти за салатата в купа и хубаво разбъркайте.Приятен апетит !











2 коментара:

  1. Отговори
    1. Обичам да правя различни по вид салати, тази е една моя варияция на класическите телиатели - същинската паста.
      Поздрави !

      Изтриване