Паста от сушени червени пиперки, сушени домати, лук и моркови /Pasta from dried red peppers, dried tomatoes, onions and carrots /

   Тази паста направих през почивните дни от сушени домати и сушени червени пиперки.Добавих лук и моркови, украсих с бадеми и кисели краставички.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

100 гр. сушени червени пиперки

100 гр. сушени домати

4 средни глави кромид лук

2 средни моркова

1 ч.л. хималайска сол

зехтин

украса :  кисели краставички, бадеми

       Залейте червените пиперки и домати с вода за 5 - 6 часа.Нарежете ги и смелете заедно с част от водата в нутрибулет.Трябва да получите фина паста.Добавете също нарязания лук и моркови и отново хубаво пасирайте.Овкусете пастата със зехтин и сол.Разбъркайте и поднесете украсена по ваш вкус и желание.Имах бадеми и кисели краставички и украсих много семпло тази вкусна паста.

          Приятен  апетит !