Тази рецепта видях в една група за веган ястия във ФБ и веднага реших да я пробвам.Не помня кой беше автора, но става наистина добра имитацията на мляко с ориз.
Добавих малко повече вода, не добавих никакъв подсладител.Ще напиша оригиналната рецепта и това , което направих аз.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
100 грама кашу / използвах 200 грама /
2 с.л. чия семена / 4 с.л. /
150 мл. вода / добавих 300 мл. + 100 мл. /
1 - 2 с.л. агаве или кленов сироп / не добавих /
1 щипка канела / 2 щипки /
канела за поръсване отгоре
пресни боровинки / по желание /
Накиснете кашуто във вода за 3 часа.Измийте хубаво и смелете в пасатор заедно с водата. Прехвърлете в купа, добавете чия семената и подсладител ако желаете както и канелата.Разбъркайте хубаво. Сложете в хладилник за 12 часа. Преди да сервирате поръсете с канела и украсете с плод по желание.Използвах пресни боровинки.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар