Тази студена доматена супа приготвих отново с доматен сок от фризер.Използвах сурова коприва, която все още се намира тук - там по закътани места по селата.Добавих и белени тиквени семки и се получи чудесна на вкус супа.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1 литър доматен сок
2 - 3 с.л. белени тиквени семки
1 - 2 шепи коприва, смляна в пасатор
5 - 6 склидки нарязан чесън
5 - 6 склидки нарязан чесън
щипка хималайска сол
струйка зехтин
Всички продукти за супата се смесват в голяма купа.Супата се поднася веднага.
Няма коментари:
Публикуване на коментар