НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1 ч.ч. просо
1/2 ч.ч. замразен грах
2 малки тиквички / около 20 см. дължина /
олио или зехтин
1 щипка сол
2 с.л. с връх сусам
2 ч.ч. вода
Измийте, почистете и нарежете тиквичките на малки кубчета.Измийте просото. В загрята мазнина поставете тиквичките, разбъркайте 1 - 2 минути и добавете замразения грах.Гответе под капак на умерен огън.Накрая добавете просото, солта и топлата вода.Разбъркайте 1 - 2 пъти и продължете да готвите под капак около 20 минути.Накрая извадете от огъня, добавете сусама и разбъркайте.
Поднесете топло или студено като гарнитура или самостоятелно ястие и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар