Пюре от грах с чесън и кисели краставички / Pea puree with garlic and pickles /

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

400 грама грах от консерва

4 - 5 кисели краставички

4 - 5 склидки чесън

    Нарежете киселите краставички на ситни кубчета и ги отцедете в гевгир.Оставете няколко тънки ленти краставички за украсата.Отцедете граха от консервата като запазите течността.Пасирайте в псатор граха и чесъна като добавяте и част от водата, която сте запазили до пълучавене на елната консистенция.Добавете към пюрето киселите краставички и сервирайте веднага след приготвянето.

       Приятен апетит !