Салата с краставици, нар и прясно козе сирене / Salad with cucumbers, pomegranate and fresh goat cheese /

 

     Тази много лесна за приготвяне салата направих с добавка на зрънца нар.Свежест и красота в една на пръв поглед елементарна за приготвяне салата.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

1 с.л. зрънца от нар

3 късоплодни краставици

коренчета от 1 връзка копър и няколко стръка пресен копър

350 - 400 грама прясно козе сирене

сок от 1/2 лимон

струйка зехтин

щипка сол

   Измийте и нарежете краставиците на полумесеци.Добавете ситно нарязани коренчета от копър .Овкусете със солта, зехтина, лимоновия сок и част от стръковете ситно нарязан копър.Разбъркайте в плато като канапе.

    Отгоре подредете парчета от сиренето, наръсете с пресен копър и зърна нар.

             Поднесете веднага след приготвянето и да Ви е сладко !