Една идея за гарниране на печени тиквички от мен.Тученицата и киселото мляко чудесно се съчетават с тиквички.Можете да приготвите тиквичките по различен начин - както на Вас Ви харесва.Но задължително ги гарнирайте с кисело мляко и тученица.
НЕПБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1 - 2 тиквички
кисело мляко
тученица
8 - 10 репички
зехтин
сол
оцет
Измийте и нарежете почистената от корени и дебели стъбла тученица.Сложете я в купа.Добавете нарязани на полумесеци репички, сол, оцет и зехтин на вкус и разбъркайте.Изпечете нарязаните на ленти тиквички на грил или барбекю.
В плато подредете тиквичките, салатата от тученица с репички и гарнирайте с кисело мляко.
Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар