КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

четвъртък, 2 октомври 2025 г.

Десерт от пресни смокини, кокосови стърготини и семена / Dessert of fresh figs, coconut flakes, and seeds /

 

  


      Направих този десерт с пресни смокини, микс семена и кокосови стърготини без да съм го планирала предварително. Неочаквано ми донесоха току - що набрани , пресни и много вкусни.Реших да ги приготвя с налични продукти.Количеството на продуктите е ориентировъчно.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

18 - 20 зрели смокини

30 - 40 грама кокосови стърготини

10 - 12 с.л. с връх смлени семена / лен, сусам, белен слънчоглед и тиквено семе /

За поръсване отгоре : филирани бадеми

   Измийте и почистете смокините от дръжчиците. Смелете ги до гладък крем в пасатор.Прехвърлете сместа в купа и добавете останалите съставки.Хубаво разбъркайте до хомогенизиране.От тази смес могат да се оформят бонбони, блатове за торти. 

    Насипете сместа в съд за сервиране, затладете отгоре и поръсете с филирани бадеми.

          Приятен апетит !










Няма коментари:

Публикуване на коментар