Телиатели от червена леща с крем от тиквички и пресен босилек / Red lentil tagliatelle with zucchini cream and fresh basil /

 

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

телиатели от червена леща според броя на порциите

вряща вода

келтска сол

За крема от тиквички :

няколко малки тиквички

келтска сол

зехтин

1 връзка пресен босилек

      Почистете тиквичките в двата края, нарежете на кубчета и задушете до омекване в зехтин и малко вода. Пасирайте и посолете. Накрая добавете нарязан на ситно босилек. Разбъркайте тиквичките с босилека  и прибавете към сварените по указание на опаковката телиатели.

     Приятен апетит !