Вече имаме в градината пресни тиквички.Направих ги печени на фурна върху хартия за печене.Гарнирах ги с тахан от тиквени семки, копър и домат.Лесно, бързо и вкусно.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
3 - 4 тиквички
2 - 3 с.л. тахан от тиквени семки
пресен копър
домат
зехтин
1 щипка сол
Тиквичките почистете в двата края и нарежете на дълги ленти по дължина с дебелина 1 см..В случай,че тиквичките са големи можете да ги нарежете и напречно на парчета.Поставете в съд, добавете солта и вода докато ги покрие.Трябва да престоят така 10 минути.Изпечете ги върху намазана с мазнина хартия за печене.За около 20 - 30 минути са готови при температура 200 - 220 градуса.При нужда се обръщат.
Поставете в плато, добавете пресен копър и тахан.Украсете с пресен домат и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар