Тази салатка направих набързо през почивните дни.Използвах налични зеленчуци.Добавих и козе сирене.Но ако решите да приготвите салатата във веган вариант използвайте тофу, веган сирена или веган кашкавал.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
5 розови домата
1 малка глава червен лук
2 малки краставички корнишони
2 червени пиперки
козе сирене
зехтин
сол / по желание /
Измийте и почистете зеленчуците.Нарежете лука на тънки получесеци, краставичките също на полумесеци, доматите на парчета, червените пиперки на кръгчета или ивички.
Сложете всички зеленчуци в салатиера, полейте със зехтин, поръсете със сол и разбъркайте.Сервирайте салатата веднага с натрошено козе сирене.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар