КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 20 август 2018 г.

Сурови телиатели от тиквички в босилков сос / Raw teasers of zucchini in basil sauce /




    Пресните мини тиквички са прекрасни за салати.Направих ги този път в сос от босилек , овкусен с чесън и ябълков оцет.Чудесно и много вкусно разхлаждащо предложение в горещ летен ден.Опитайте и Вие !

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

пресни тиквички мини - 3 - 4 броя
зехтин - 5 - 6 с.л.
сол - на вкус
чесън  - 6 - 7 склидки
босилек - около 2 шепи
ябълков оцет - 2 с.л.

   Измийте и почистете тиквичките.Нарежете ги с белачка за зеленчуци на тънки ленти по дължина.Отделно пригответе соса като смелите в пасатор босилека, оцета, зехтина и чесъна.В голяма купа разбъркайте всичко и поднесете веднага след приготвянето.
          Да Ви е сладко !


















Няма коментари:

Публикуване на коментар