НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
500 грама гъби печурки или кралски печурки
зехтин или шарлан
подправки - майорана, риган, мащерка, джоджен
сол на вкус
За гарниране : хранителна мая ; хартия за печене
Най - напред почистете гъбите като без да ги миете хубаво ги подсушете със суха салфетка.По - големите гъби обелете от кожицата, извадете пънчетата.Върху хартия за печене подредете гъбките така,че в празнината от пънчето да поставите подправките и солта.
Разбъркайте всички подправки с щипка сол и поставете във всяка от гъбите.Наръсете с мазнина и печете на 180 градуса около 30 - 40 минути.Гъбите трябва да се зачервят леко и да се изпекат добре.Извадете ги в плато и когато леко поизстинат ги наръсете с хранителна мая.Сервирайте ги веднага и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар