КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 17 август 2020 г.

Печени гъби върху хартия за печене с подправки и хранителна мая / Baked mushrooms on baking paper with spices and nutritional yeast /



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

500 грама гъби печурки или кралски печурки
зехтин или шарлан
подправки - майорана, риган, мащерка, джоджен
сол на вкус

За гарниране : хранителна мая ; хартия за печене

   Най - напред почистете гъбите като без да ги миете хубаво ги подсушете със суха салфетка.По - големите гъби обелете от кожицата, извадете пънчетата.Върху хартия за печене подредете гъбките така,че в празнината от пънчето да поставите подправките и солта.
   Разбъркайте всички подправки с щипка сол и поставете във всяка от гъбите.Наръсете с мазнина и печете на 180 градуса около 30 - 40 минути.Гъбите трябва да се зачервят леко и да се изпекат добре.Извадете ги в плато и когато леко поизстинат ги наръсете с хранителна мая.
    Сервирайте ги веднага  и да Ви е сладко !





   

Няма коментари:

Публикуване на коментар