Плодов крем със сушен черен бъз, банани, физалис и сини боровинки / Fruit cream with dried elderberry, bananas, fisalis and blueberries /

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ / за 2 - 3  порции /:

3 големи презрели банана

250 грама сини боровинки

100 грама физалис

4 - 5 с.л. сушен черен бъз

плодов сок или вода - 1 ч.ч.

сусамов тахан - 4 - 5 с.л. с връх

  Почистете плодовете и ги измийте хубаво - боровинки и физалис.Обелете бананите и ги нарежете на парченца.Смелете бананите в пасатор с 1/2 ч.ч. вода.Към този крем добавете разбития с останалата вода тахан и хубаво разбъркайте.Добавете сушения черен бъз, боровинките и физалиса като оставите малко и за украса.Разбъркайте отново.

   Поставете крема в купички и украсете с останалите плодове.Да Ви е сладко !