Зелена салата с авокадо, жълт грах, домати и каперси / Green salad with avocado, yellow peas, tomatoes and capers /

 

  Тази салата е вкусна и питателна.Човек може дори да се нахрани и да я използва като основно ястие.Жълтият грах е вкусен, когато е добре сварен.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 голямо авокадо

микс зелени салати - 200 грама

1 голям домат

1 с.л. каперси

1 кафена чашка жълт грах

зехтин

лимонов сок

сол на вкус

   Сварете граха с вода колкото да го покрие до омекване.Накрая посолете и разбъркайте.Измийте зелените салати и хубаво ги отцедете.Към тях добавете каперсите, авокадото нарязано на малки парченца и домата също на малки парченца.Съм тази смес добавете охладения жълт грах и прехвърлете сместа в салатиера.

  Салата се залива с дресинг от лимонов сок и зехтин и хубаво се разбърква.

            Приятен апетит !