КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 17 април 2022 г.

Гарнитура с тиква, моркови и грах / Garnish with pumpkin, carrots and peas /

 



   
      Тази гарнитура е много вкусна, евтина и бърза за приготвяне.Може да се поднесе и като самостоятелно ястие и напълно да задоволи апетита.Все още се намира тиква Матилда на пазара.А една такава тиква е достатъчна за тази гарнитура.


НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

450 грама замразени грах и моркови / смес /
1 малка тиква Матилда
1/2 връзка копър
сол на вкус / по желание /
зехтин
лимонов сок / по желание /

   Обелете, почистете и нарежете тиквата на парченца.В тенджера за варене на пара сложете тиквата и граха с морковите да се варят на силен огън.Когато продуктите напълно омекнат са готови.Извадете в купа, залейте със зехтин, сол  - / по желание / и лимонов сок / по желание /.
Добавете и ситно нарязания копър.Леко разбъркайте и поднесете.
     Гарнитурата е вкусна леко топла или студена . Приятен апетит !














Няма коментари:

Публикуване на коментар