Тази много вкусна и ефектна салата направих по празниците с глухарче набрано от нашата градина.Продуктите са три - глухарче с корените, краставица и сирене.Нищо повече освен зехтин.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
200 грама козе сирене
1 голяма краставица на полумесеци
глухарче / прясна билка / - листа, цвят, дръжки и корени
зехтин
Измийте хубаво глухарчето като почистете пожълтелите и увредени листа, дръжки, цвят и корени.Нарежете корените на ситно, дръжките и листата, както и част от цветовете също нарежете.Поставете зеленината в голяма купа.Добавете нарязаното на парчета сирене, краставицата на полумесеци и зехтина и разбъркайте.
Поднесете салатата веднага след приготвянето и украсете с пресни цветове.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар