Салата от глухарче, сирене МАНУРИ, чери домати и сушен копър / Dandelion salad, MANURI cheese, cherry tomatoes and dried dill /

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

листа, корени и цветове от глухарче

3 - 4  чери доматчета

200 - 250 грама сирене МАНУРИ

сушен копър

1 стрък зелен лук

зехтин

сок от 1 лимон

1 щипка сол

   Хубаво измийте и почистете корените на глухарчето, зелената част и цветовете.Нарежете на лентички листата, цветовете и коренчетата на ситно.Разбъркайте в купа и добавете зехтин, сол, ябълков оцет или лимонов сок. 

    В салатиера поставете сиренето МАНУРИ, поръсете го със сушен копър и ситно нарязан зелен лук.Около него насипете глухарчето.Украсете с чери доматчета нарязани на половинки.

           Серверайте салатата веднага и да Ви е сладко !