Сирене МАНУРИ върху канапе от глухарче с гръцка мента / джоджен / /MANURI cheese on a dandelion sofa with Greek mint / mint / /

 

  Сиренето МАНУРИ е прекрасно меко сирене, леко солено, от козе и овче мляко.

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

200 грама сирене МАНУРИ

1 краставица

4 - 5 розетки от глухарче

зехтин

лимонов сок

1 щипка сол

За гарниране : няколко стръка гръцка мента / джоджен /

   Измийте и почистете глухарчето.Нарежете на ситно листа, корени и цветове.Добавете нарязана на полумесеци краставица, сол, зехтин и лимонов сок.Разбъркайте.

   Върху канапе от тази салата поставете сиренето.Гарнирайте със стръкчета прясна мента / гръцки джоджен /.

     Да Ви е сладко !