КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 16 юли 2023 г.

Салата с млечна царевица, варено яйце и зеленчуци / Salad with milk corn, boiled egg and vegetables /

 


   Тази салата направих по идея на Александър Панайотов от ФБ.Аз импровизирах, защото нямах точната рецепта.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

1 млечна царевица

200 грама микс зеленолистни салати

2 варени яйца

3 репички

250 грама чери домати / различни цветове /

1/2 краставица

5 - 6 стръка магданоз

5 - 6 стръка копър

4 стръка зелен лук / бялата част /

5 - 6 с.л. зехтин

струйка ябълков оцет

сол на вкус

  Почистете и измийте всички зеленчуци.Сварете млечната царевица и яйцата.Чери доматите нарежете на половинки.Краставицата на полумесеци.Зеленият лук срежете на 2 части по дължина, срежете яйцата на половинки, царевицата срежете на 3 части.

  В купа смесете лука, краставиците, доматите, магданоза, копъра,солта, зехтина, оцета и зеленолистните.Разбъркайте и насипете в плато.Украсете с яйцата, царевицата и розички от репичките.

  В салатата имаше и маслини,  но аз не добавих.

    Приятен апетит !












Няма коментари:

Публикуване на коментар