Лято е.Подходящ сезон за нещо вкусно и разхладително в суров вариант.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
За плодовия сладолед :
6 - 7 малки узрели банана
300 грама замразени горски плодове / боровинки, къпини, малини /
За блата :
1 кутия натурални фурми
3 - 4 с.л. кокосови стърготини
едро смлени орехи
Започнете с приготвянето на плодовете.Аз използвах готов микс дребни замразени плодове.Бананите обелих, нарязах на парченца и замразих във фризера.
За приготвяне на блата почистете фурмите от костилките.Смелете ги в пасатор.Към тях добавете едро смлени орехи и кокосови стърготини. Хубаво разбъркайте.Трябва да получите смес, която лесно се моделира.
Във форма с диаметър 24 см. поставете хартия за печене.Отгоре насипете сместа от фурми и ядки.Оформете блата с висок борд по стените на формата.Замразете във фризера за 2 - 3 часа.
От замразените плодове пригответе сладолед в машинка.Ако нямате използвайте блендер.След това смляната в блендера плодова смес замразете във фризера. В машинката за плодов сладолед сместа е готова за употреба.
Извадете формата от фризера и поставете сладоледа в нея.Загладете с лъжица и отново замразете.Преди да поднесете украсете с пресни боровинки.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар