Някои често задавани въпроси / Some frequently asked questions /

   Много от хората променили начина си на хранене използват дехидрататор , за да изсушат суровата храна.Така се получават сурови крекери, чипс от зеленчуци , сурови сладки крекери и др.Необходимо ли е суровата храна да бъде подлагана на такава обработка, макар и на ниска температура ?

Според мен използването на такъв уред в суровоядството е дори вредно.Именно суровите сокове от кълновете , зеленчуците , ядките , плодовете и семената са причина за лечение на органите.Суровата храна, съдържайки в себе си пресни сокове има лечебен ефект.Тези натурални сокове лекуват органите, защото са носители на естествено разтворени в дестилирана вода витамини, ензими, минерали и ферменти.Температурата, дори и ниска унищожава тези сокове, продукта остава без водното си съдържание.Така храната по вкус наподобява готвена и човек задоволява потребността си от вкусна, но не и полезна храна.

Суровата храна, съдържайки в себе си всички необходими вещества лекува и загрява органите.Болният орган има забавено кръвообращение и по правило на болното място се усеща студ.Приемайки суровата храна болното място се кръвоснабдява  по - усилено, загрява се и се усеща лека пулсация.Всеки прием на топлинно обработена храна увеличава болките, намалява притока на кръв и лечебния ефект е намален или почти липсва.Соковете и естествено получената по време на фотосинтезата дестилирана вода в натуралната, необработена храна възстановяват тъканите, засилват кръвотока и лечебния ефект е налице.

Може ли суровата храна да бъде също толкова вкусна, както готвената ? 

Според мен правилно приготвената сурова храна е дори по - вкусна от готвената.Тортите със сурови блатове и крем от пресни плодове, луканките и хлябовете от житни кълнове, пресните салати и плодови смутита са с чудесен вкус.Бобовите растения и кълнове, добавени в салати или смлени също могат да имат по - приятен вкус.Използването на различни подправки и натурални подсладители подпомага подобряването на вкуса на пастата от бобови кълнове, зелените пюрета или хлябове от житни кълнове.

Можем ли да приложим суровия режим през  целия живот ?

В Канада и САЩ този режим е приложен в много суровоядни семейства.Превес в храненето трябва да имат кълновете , зеленчуците и зеленолистните растения.Ядките и семената трябва да заемат минимално количество в дневния порцион.Всичко трябва да е сурово, без никаква топлинна обработка.Можем да използваме плодовете винаги, когато пожелаем.

Може ли пълното суровоядство да ни излекува от дадено заболяване ?

Тежките увреждания на органите могат да бъдат възстановени чрез строг суров режим.Органът, дори и не напълно възстановен ще функционира по - добре, болката предизвиката от неправилното му функциониране или нарушение в структурата му ще бъде намалена.Почти при всички заболявания суровоядството дава положителни резултати и спомага за подобряване на състоянието.Пълното излекуване на дадено заболяване може да настъпи след години приложение на този режим.Суровата храна не увеличава теглото и не задръства органите както това става с готвената храна.Употребата дори на пълнозърнести брашна е причина за проблеми в различни органи.Брашното е топлинно обработено и мъртво като продукт, а кълновете са жива храна.Много хора употребяващи хляб от бяло или пълнозърнесто брашно имат проблеми с червата, наднормено тегло, поява на тежест в стомаха след нахранване.Причината за това са различните брашна, които са произведени от зърна с по - високо съдържание на глутен.Изкуствено създадените чрез различни методики сортове зърнени култури обикновено са много високо глутенни.Глутенът е причина за много тежки заболявания и алергии.При покълването зърната променят състава си и приготвянето на сурови хлебчета от тях е много полезно.Някои хора не могат да възприемат храненето с кълнове, това е въпрос на навик.Когато човек реши да изпробва напр. хранене с бял хляб / 1 седмица /, хранене с пълнозърнест хляб / 1 седмица / и хранене с хлебчета от кълнове / 1 седмица / веднага ще усети каква е разликата.Всички храни подложени на топлинна обработка загубват част от съдържащите се в тях витамини, ензими, минерални соли и ферменти.
Прилагайки суровоядството в пълната му форма можем да избегнем приема на различни лекарства, скъпи хранителни добавки, ензими или водорасли.
Скъпо  ли е храненето със  сурова  храна ?
Зависи от  гледната точка.Като правило обаче, ако човек предпочита суровата пред готвената храна ще употреби много по - малко количество.Например : ако на едно хранене можем да употребим 1 или 2 порции от дадено ястие, то ако се храним със сурова салата обикновено е достатъчна една порция.Ако употребим на едно хранене няколко филийки хляб, то използвайки хлебче от кълнове ще употребим само едно.Причината е, че суровата храна по - бързо засища организма в сравнение с готвената храна.Зеленчуците имат различна цена през различните сезони, но използвайки характерните за даден сезон зарзавати можем да спестим доста средства.Храненето с кълнове също е много икономично.При покълването обикновено се използват малки количества зърна.Но ако използваме зърното за смилане на брашно ще ни е необходим поне 1 кг.Ядките, семената, сушените плодове имат по - високи цени, но те се използват обикновено в по - малки количества.Дивите растения, които можем да използваме в кухнята са безплатни .