Тази идея взаимствах от блога на Йоана - https://www.kulinarno-joana.com/2019/07/lodki-ot-carevica-s-manatrki-susheni-domati-bosilek-i-sirena/
Но аз реших да направя нещо по - семпло.Рецептата е прекрасна и съм решила да я приготвя и в оригинал.Благодаря от сърце на Йоана за првкрасната рецепта.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
2 млечни царевици
1 малка глава кромид лук
2 стръка целина
сол и зехтин
Най - напред почистваме по 2 - 3 от външните листа на царевицата.Внимателно обелваме кочаните така, че листата да останат цели и да не се отделят от кочана.С остър нож внимателно отделяме кочаните и изрязваме зърната.
Оронената царевица смесваме със ситно нарязаните лук и целина.Леко посоляваме и добавяме струйка зехтин.Разбъркваме.
Правим лодки от царевичните листа.Завързваме листата в единия край.Поставяме лодките в тава с хартия за печене и пълним с плънката.
Печем на фурна до приятен златист загар.Последните 5 минути пекох само отгоре на функция грил.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар