Разядка с прясна коприва, орехи, чесън и крема - сирене / Eat with fresh nettle, walnuts, garlic and cream - cheese /

 

    Тази разядка направих с крема сирене и прясна коприва, набрана от нашата градина.Добавих и орехи за разкош.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

2 шепи прясна коприва

1 шепа орехи

400 грама крема сирене

2 - 3 скилидки чесън

1 щипка сол

   В дървена гаванка счукайте чесъна и солта.Добавете орехите и също счукайте.Измийте копривата и смелете в пасатор.Добавете я към орехите и чесъна и счукайте хубаво.Всичко това смесете с крема сиренето и хубаво разбъркайте.При сервиране украсете с цяла орехова ядка.

        Приятен апетит !