НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
10 - 15 печени пиперки
400 - 450 грама прясно козе сирене
зехтин
магданоз
1 - 2 стръка зелен лук
Пиперките разрежете на две по дължина и почистете семето.От всяка пиперка трябва да получите две приблизително еднакви , разрязани по дължина части.Нарежете прясното сирене пръчици с дебелина 2 см.В острата част на всяка пиперка поставете парче сирене и завийте на рулце.Подредете рулцата в плато.Поръсете със ситно нарязан магданоз и зелен лук.
Преди да поднесете полейте със струйка зехтин и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар