Това лесно и вкусно ястие научих от съседката ни Веса край къщата ни на село.Приготвя се лесно и с малко на брой продукти.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
пресни или стари картофи - 500 - 600 грама
1 голяма глава кромид лук
1 с.л. с връх брашно
пресен джоджен
1 ч.л. червен пипер
олио
Измиваме и обелваме лука и картофите.Нарязваме ги на кубчета и леко запържваме в мазнината.Добавеме брашно, червен пипер, сол и разбъркваме.Заливаме ястието с вода / до средата на продуктите / и оставяме да къкри на слаб огън до омекване на картофите.Накрая добавяме ситно нарязан пресен джоджен.
Сервираме ястието топло или студено.Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар