Направих този крем с блат по идея на Златка Маркова.С продуктите за блата тя беше направила бонбони.Злате благодаря ти.Аз използвах идеята за блата и направих крем с тиква и крем с банан върху блата с бадемово брашно.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
Блат :
150 грама бадеми
10 фурми без костилки
1 с.л. с връх какао на прах
есенция ванилия
За крема :
1/ печена тиква Хокайдо
капки масло от кайсиеви ядки
2/ 2 малки банана, 1 кафена чашка орехов тахан
УКРАСА : цели ядки орехи
Измийте тиквата, нарежете на две по дължина и почистете семките и меката вътрешна част. Нарежете на парчета и изпечете върху хартия за печене.Охладете.
Пасирайте бананите с пасатор и добавете ореховия тахан.Пасирайте почистената от кората тиква заедно с маслото от каксиеви ядки.
Смелете бадемите на фино брашно, добавете почистените фурми , какаото и ванилията. Разбъркайте хубаво до хомогенна смес.
В стъклени съдчета или чашки насипете сместа с бадемово брашно, фурми, какао и ванилия.Оформете блат. Отгоре насипете крема с тиквата, върху него крема с банани.Украсете с цели орехови ядки.
Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар