КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

събота, 15 март 2025 г.

Черен императорски ориз с тиквички, червен лук и червена пиперка в еър фрайър

 


   Направих канапе от черен императорски ориз.Върху ориза поставих тиквички, лук и пиперка в еър фрайър.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

1 ч.ч. черен императорски ориз

2 ч.ч. вряла вода

1 кг. пресни тиквички

1 червена пиперка

2 глави кромид лук

1 с.л. зехтин

    Сложете водата за ориза да заври в тенджера с дебело дъно да заври.Изсипете ориза без да го миете.Варете на умерен огън до пълно поемане на течността без капак. Когато ориза е готов снемете от огъня , поставете хавлия, кърпа или няколко салфетки върху тенджерата и затворете с капака.Така ориза ще поеме капките вода, които се образуват при отделянето на парата .

    Нарежете почистените и измити тиквички на тънки кръгчета. Сложете ги в еър фрайъра заедно с 1 с.л. зехтин.Разбъркайте и включете режим с горещ въздух.Разбърквайте всеки 5 - 7 минути.Накрая преди да са готови прибавете пиперката на лентички и лука на кръгчета. Включете отново и печете до готовност.

    Върху канапе от ориза в плато сервирайте ориза , а отгоре насипете зеленчуците - пиперка, лук и тиквички.

   Да Ви е сладко ! 






Няма коментари:

Публикуване на коментар