Ябълков оцет - полезни свойства и използване / Cider vinegar - useful properties and use /

   В предишна публикация съм обяснила как да си направим домашен ябълков оцет.Днес искам да поговорим относно полезните качества на този оцет и начините за приложението  му. Използвах информация от книгите " Ябълковият оцет - чудодейно здравословно средство " на Пол Брег и " Лечебният ябълков оцет " на Анастасия Семенова.

  Изследванията по целия свят подкрепят и препоръчват това, което Хипократ / бащата на медицината / установява и с което лекува пациентите си 400 години преди Христа.Той открива, че натуралният, недестилиран ябълков оцет е мощен пречистващ и лечебен елексир, който представлява естествен антибиотик и антисептично средство, борещо се с бактериите, допринасящо за по - здравословен, по - енергичен и по - дълъг живот.

  Многостранното действие на ябълковия оцет като мощно средство за прочистване на тялото е легендарно.Употребата му може да се проследи още в египетските урни 3000 години преди Христа.Във Вавилон са го използвали като подправка и консервант, докато в армията на Юлий Цезар е намирал приложение като тонизиращо средство .Гърците и римляните са държали съдове с оцет за лекуване и за подправка.В библейски времена е използван като антисептично и лечебно средство и се споменава в Библията.През Средновековието в Париж ябълковият оцет се е продавал от бъчви от улични търговци като дезодорант за тяло, лечебен тоник и вкусна напитка за поддържане на здраво и неостаряващо тяло.Дори Христофор Колумб и екипажът му по време на пътешествието за откриване на Америка  през 1492 г.са носели бурета с ябълков оцет за предпазване от скорбут ; същото се отнася и за американските войници по време на Гражданската война.Той е служел за дезинфекция и заздравяване на раните им.От векове в Япония самураите са го пиели за здраве и сила.

Ябълките са богат източник на калий, който представлява за меките тъкани на тялото това, което е калцият за костите.Той поддържа артериите подвижни и гъвкави.Унищожава опасните бактерии и вируси.

Ябълката е един от най - старите плодове, които човек консумира.Още от времето на Райската градина ябълката е играла жизнено важна роля.Ябълките са вкусен плод и повечето хора ги приемат с удоволствие.

Милиони хора, които живеят в съвременната цивилизация и консумират преработена храна страдат от недостиг на калий.Влошено е състоянието на кожата и мускулният им тонус.Рафинираните храни и брашна са лишени от жизненоважния калий, което води до влошено здраве.

И тъй като сега могат да се намерят ябълки на изгодни цени използвайте момента, направете си домашен ябълков оцет !
Ето и някои рецепти за неговото приложение при лечение на различни заболявания :

- ябълковият оцет облекчава хронична или остра умора .Спомням си, колко много бях уморена по време на изпити.Помогна ми 1/2 ч. ч. ябълков оцет , смесен с мед - на вкус.

- ябълковият оцет е чудотворно средство при почистване на зъбен камък, пародонтоза, кървене на венците.Редовната му употреба  при приготвяне на салати, както и жабуренето с него премахва зъбния камък.

- ябълковият оцет помага чудесно при ухапване от комари и други насекоми.Достатъчни са само няколко намазвания .

- ябълковият оцет облекчава силно главоболие, помага при възпаление на сливиците.Той може да се пие или да се прави гаргара с него при болно гърло.

- ябълковият оцет е чудесно средство при разширени вени.Примайте го вътрешно, смесен с мед или намазвайте с него болните места.

- ябълковият оцет е идеален при лечение на гъбички, мазоли, загрубявания, кокоши тръни.Просто намажете засегнатите места.

- ябълковият оцет е чудотворно средство при лечение на екземи, загрубяла кожа  и слънчево изгаряне.Кожата може чудесно да бъде тонизирана чрез натриване с ябълков оцет.Може да се направи омекотяване на замърсяванията на лицето под въздействието на пара , получена от 1 литър вода и 3 с.л. ябълков оцет.

- 1 ч.ч ябълков оцет, добавена във ваната успокоява сърбежи , получени от херпес - зостер и варицела.

- при суха коса, пърхут, сърбежи по главата, опадване на косата помощта на ябълковия оцет е незаменима.

- за облекчаване на ставни и мускулни болки се прилага също вана с ябълков оцет.

- ябълковият оцет подсилва сърцето, когато се приема вътрешно, облекчава бъбречни инфекции и подпомага храносмилането.

- ябълковият оцет атакува камъните в жлъчния мехур, използва се за промивки при женски болести  / 3 с.л. оцет в 2 литра топла вода / , помага за свиване на простата / 2 с.л оцет се смесват с 2 с.л. зехтин / . 

- Ябълковият оцет , приет вътрешно е чудесен при лечение на артрит, кървене от носа, проблеми с червата / приготвя се смес от накиснато във вода  ленено семе и оцет, подслажда се с мед / ; ябълковият оцет лекува изгаряния , синини и хематоми ;

Приложение на ябълковия оцет в домакинството  :

- идеален за почистване на кухненски уреди и плотове; тигани и тенжери ; стъкло и порцелан ; дъски за рязане ; за почистване на мивки, вана и душ ;

- идеален за отстраняване на петна по дрехите ; за омекотяване и дезинфекция на платове ; отстраняване миризма на мухъл ; премахване на жълти петна, които са получени при гладене или дълъг престой на дрехите ;

- идеален за почистване на прозорци, подове, килими, мебели, играчки ; освежител на въздуха;

- равни части вода и оцет помага при нашествие на мравки ; 

- запазване на откъснати цветя във вазата - добавете малко оцет във водата ;

- нежелана трева и бурени - полейте с неразреден оцет ;

Представих ви една малка част от приложенията на ябълковия оцет, това чудодейно средство както за лечение, така и за дезинфекция и почистване.Изпробвайте го и ще се изненадате от получените резултати.