Две салати с пресни домати / Two salads with fresh tomatoes /

 

     Пресните домати са най - вкусни през август и началото на септември.Имаме прекрасни домати.Сега са узрели и вкусни, идеални за салати.

САЛАТА 1

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

1 - 2 големи домата

2 с. л. кедрови ядки

стрък целина / само листата /

3 - 4 скилидки чесън

2 - 3 с. л. зехтин

   За декорация : мариновани мини царевички / 190 грама /, стръкове зелен лук

    Измийте, почистете и нарежете доматите на едри парчета.Целината и чесъна нарежете на ситно.

   Смесете всички продукти за салатата в купа и разбъркайте.Прехвърлете салатата в плато, украсете с мариновани царевички завързани по три със стрък зелен лук.

      Поднесете салатата веднага и да Ви е сладко.

САЛАТА 2

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

2 - 3 домата

1 глава червен лук

6 - 8 каперси

6 - 8 сушени доматчета

2 - 3 с.л. зехтин

    Измийте, почистете и нарежете на едро доматите.Добавете нарязани на лентички червен лук и сушени домати.Отделете няколко каперса за украса, а другите нарежете.

    Смесете всички продукти за салатата в купа, украсете с каперсите и поднесете веднага след приготвянето.

      Приятен апетит !