Сега е сезона на натуралните пиперки и патладжани израстнали при естествени условия в градината.Направих рулца от печени пиперки, които са лесни за приготвяне и много вкусни.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
8 - 10 печени пиперки
200 грама крема сирене
4 - 5 скилидки чесън
1/2 връзка копър
2 - 3 с.л. зехтин
Разрежете предварително изпечените и обелени пиперки на две части по дължина.Разбъркайте счукания чесън, зехтина, копъра и крема сиренето до хомогенна смес.
Върху всяка пиперка поставете 1 ч.л. крема сирене в широката и част и завийте на рулце.Подредете рулцата в плато и поръсете с копър.
Да Ви е сладко !
Чудесно и много любимо предястие, Мариана Г. имаше една прелестна снимка преди време. Тя сцепва самата печена чушка само от едната страна до долу, пълни я и след това завива чушката по оста и, като фунийка, отгоре топва сиренето в наситнен копър и ...красота!
ОтговорИзтриванеИнтересна идея, която ще изпробвам Веси.Благодаря !
ОтговорИзтриване