КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 12 октомври 2014 г.

Две импровизации със салата " Айсберг " / Two improvisations with salad " Iceberg " /

 




      Салата " Айсберг " почти целогодишно присъства на пазара, но тя е една от най - лесните за отглеждане в градина салати.Семената поникват бързо и при редовно поливане можете да консумирате редовно тази салата.Тя е вкусна, с лека горчива нотка.
  Днешните ми предложения са за две леки, вкусни салати.
   Салата 1 - накъсайте по - едро или нарежете на ивички салатата, разбъркайте с едро счукани орехи и овкусете преди сервиране с дресинга.Количествата на продуктите са по желание.










   Салата 2 - настържете на едрото ренде краставица и моркови, отделете няколко по - гореми листа от салатата " Айсберг ", които ще ви служат за сервиране.Нарежете на филийки розички от броколи, на парченца добре узрели червени домати, добавете черни маслини, ивички от салатата " Айсберг " и разбъркайте.Овкусете с дресинг преди да сервирате.Поставете салатата в отделените листа на " Айсберга ".
   Дресинг за салатите - разбийте в пасатора 3 части зехтин и 1 част лимонов сок, добавете хималайска сол на вкус.
      Да ви е сладко !








Няма коментари:

Публикуване на коментар