КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

вторник, 23 септември 2014 г.

Домашни сладки топчета от бадеми, фурми и кайсиеви ядки / Home sweet balls of almonds, dates and apricot kernels


     Тези сладки топчета можем да приготвим по всякакъв повод, даже няколко дни предварително.Подходящи са за излет, пикник, рожден ден, сватба, празници през постния период на годината, а и не само, както и при всички най - обикновени почерпки в къщи.
   Топчетата се правят бързо и лесно и може да се импровизира при избора на продуктите.
НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ  СА : 1 опаковка натурални фурми, 100 грама бадеми, 100 грама кайсиеви ядки.
   Ядките накисваме за 12 часа и смиламе в блендер.Махаме внимателно костилките на фурмите и също ги смиламе.Смесваме всичко в купа, трябва добре да разбъркаме и хомогенизираме сместа.Потапяме ръцете си в хладка вода и правим топчета, с големина на орех или по - малки.Подреждаме ги в плато.
      За тази рецепта са подходящи също сушени смокини, кайсии, боровинки, сливи или други ядки като : орехи, лешници, бразилски орехи или пекан.
   Да ви е сладко !

Цветна импресия от есенен  минзухар














Няма коментари:

Публикуване на коментар